採るか採らないかで、値段が変わる。農園の外国人実習生に収穫の基準を渡す

見せても伝わらないのは「境目」

収穫の指示のうち「この色を採る」は、見本を見せれば伝わります。実習生は見本どおりのものを採ってきます。止まるのはそこではありません。

止まるのは、見本と見本の間です。「これは赤いけどまだ早い」「これは少し青いけど今日採らないと明日は遅い」「大きくても形が悪ければ残す」。見本には無い判断が、口頭でしか伝わらないのに、口頭では伝わらない。

結果、かごには境目の判断が入っていない果実が混ざります。採り直しは、その日の出荷のロスです。そして翌日も同じことが起きます。

畑には、聞き返す相手がいない

農作業は、広い畑に少人数で散らばります。実習生が迷ったとき、近くに聞ける人がいません。農家の方は別の列にいて、声も届きません。

そして、分からないまま止まっていると、遅れているように見えます。聞くより、採ったほうが楽になる。それが青い実の正体です。責める話ではなく、構造の話です。

聞き返せる手段が手元にあれば、迷った実を持って聞きに行けます。その1往復があるかどうかで、午後のかごの中身が変わります。

翻訳アプリを畑で使えなかった理由

すでにスマートフォンの翻訳アプリを試した農家の方も多いはずです。そして、畑では1つの壁にぶつかります。電波です。

山あいの農地、谷あいの果樹園、ビニールハウスの奥。多くの翻訳アプリは、話した声をいったんインターネットの向こうのサーバーへ送ります。電波が無ければ、何も返ってきません。いちばん指示が要る場所で、いちばん動かない道具になっていました。

「事前にダウンロードすればオフラインで使える」と書かれたアプリでも、文字の翻訳だけがオフライン対応で、声の聞き取りや読み上げは通信が要るものが多くあります。手が土で汚れている畑で、文字を打つのは現実的ではありません。

通信を使わない翻訳、という選択肢

私たちが作っている TransferFriends（トランスファーフレンズ）は、翻訳・音声の聞き取り・読み上げの3つとも、スマートフォンの中だけで動かします。最初に言語のデータを入れておけば、あとは通信が一切要りません。

畑の真ん中でも、ハウスの奥でも、機内モードのままでも動きます。要るのは電池だけです。声で話して声で返ってくるので、手が汚れていても使えます。

対応は86言語です。インドネシア語・ベトナム語・中国語・フィリピノ語・ミャンマー語・カンボジアのクメール語・ネパール語など、農業の現場に実際にいる方のことばは入っています。

収穫の朝、畑に出る前の1分

使い方は簡単です。アプリで「対面」モードを選び、相手の言語を選ぶ。軽トラの荷台にスマホを置いて、日本語で話す。相手のことばで訳が出て、読み上げも流れます。相手が話せば、日本語になって返ってきます。

畑に出る前に1分だけ使います。順番は①今日採るものを相手に言ってもらう ②採る基準と残す基準を1つずつ ③迷ったらどうするか。①が大事です。こちらが説明するのではなく、相手に言ってもらうと、抜けている部分がその場で見えます。

③がいちばん効きます。「迷ったら採らずに持ってきて」。動画の「どれを採っていいか分からない」は、この道があって初めて出てくる言葉です。聞ける道が無いと、青い実になります。

農薬と機械のことは、必ず確かめる

最後に、いちばん大事なことを書いておきます。農薬の散布のあとに入ってはいけない期間、機械の扱い、刃物の向き。安全に関わる指示は、伝わったつもりで済ませないでください。

農作業の事故は、知らなかったことから起きます。訳文を画面に出して、読んでもらって、うなずいてもらう。この30秒を惜しまないでください。

英語が話せるようになる必要はありません。必要なのは、採る基準と危ないことだけを、確実に一度伝えることです。

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